Mad og drikke på Hotel Edelweiss
Vand på Edelweiss
Vi er heldige at have fantastisk, lækkert vand direkte fra hanen. Når du ankommer, får du en genanvendelig drikkeflaske, som er din egen – perfekt til dagsture og som et lille minde om dit ophold hos os. På den måde hjælper vi alle med at reducere plastikaffald. Under dit ophold kan du nyde frisk isvand, vi altid har klar til måltiderne. Og du betaler selvfølgelig ikke for vandet hos os.
Baren på Edelweiss
Vores bar er åben fra morgen til aften i sæsonerne. Vi satser på en hyggelig stemning frem for en vild afterski-rus, men du kan være sikker på en afslappet atmosfære med et touch af Beier-hygge. (Hvis du længes efter den klassiske afterski med højt humør og “Sweet Caroline” finder du det lige i nærheden).
Morgenmaden på Edelweiss
Vores morgenmad er måske lidt anderledes end hvad du er vant til. For at undgå madspild og give dig det, du virkelig har lyst til, beder vi dig udfylde en lille ønskeliste aftenen før (én pr. værelse). Næste morgen sørger vi for, at din ønskeliste bliver serveret direkte til dit bord, så du kan nyde dit måltid uden at skulle stå op i en træls buffet-kø. Vi lægger vægt på lækre, lokale og bæredygtige råvarer, og håber du bliver glad for denne personlige tilgang til morgenmaden.
Indkøbsmuligheder
Masser af indkøbsmuligheder i Wörgl og Hopfgarten, og lokal købmand i Itter kun 450 meter fra hotellet.
Aftensmaden på Edelweiss
Hver aften – undtagen onsdag (og lørdag i sommersæsonen) – serverer vi én fast ret, lavet med
omhu og masser af smag.
Menuen er en overraskelse og varierer dagligt med inspiration fra hele verden. Maden er delevenlig,
grøn i tankegangen og lavet med fokus på gode råvarer, dyrevelfærd og økologi.
Vi laver mad til cirka 50 personer. Hotellets gæster har fortrinsret frem til tre dage før, hvorefter alle
er velkomne til at reservere – så længe der er plads.
Bordet booker du nemt via knappen herunder:
I sommerhalvåret skal hotellets gæster selv reservere bord via det link, der sendes automatisk syv
dage før ankomst.
Maden serveres i tidsrummet 18.00–19.30 – kom, når det passer dig bedst inden for dette.
