Drømmen er gået i opfyldelse!

Hotellet har været hjem for Peter og Alison, et britisk par, som for 20 år siden flyttede til Itter med deres to drenge. Da de fik vores flyer i hånden, tog de kontakt, og pludselig dumpede der en mail fra dem ned i vores indbakke. De overvejede deres fremtid og inviterede os forbi. Det var kærlighed ved første blik – både til stedet og til drømmen om at føre hotellets historie videre.

Rejsen hertil har været alt andet end let. Vi har kæmpet os gennem bunker af papirarbejde, navigeret i omveje og håndteret både op- og nedture. Men vi har også mødt fantastiske mennesker, der har hjulpet os med at få vores ældste drøm til at gå i opfyldelse: at eje og drive et hyggeligt familiehotel sammen.

Til september pakker vi vores liv ned i Danmark og flytter til Østrig, hvor vi påbegynder en nænsom ombygning af hotellet. De tidligere ejere har passet virkelig godt på stedet, så vores fokus er primært på at tilføre en god portion dansk hygge og personlighed – alt sammen uden at ændre på hotellets smukke, østrigske charme. Vi kommer til at bo i en lille privat del af hotellet, og vores drenge skal gå i den lokale skole og på skilærerskole. Når I kommer på besøg, træder I ind i vores hjem – og vi glæder os til at dele det med jer.

Vi vil gerne være helt ærlige: Vi er stadig i opstartsfasen, og de første gæster, der booker hos os, må have lidt tålmodighed med, at vi stadig lærer. Men vi lover, at vi vil gøre alt, hvad vi kan, for at skabe en ferie fuld af hygge og nærvær. Og vi håber, at I vil tage del i vores rejse – med et smil på læben og plads til små uforudsete oplevelser.

Hotel Edelweiss ligger midt i den charmerende landsby Itter, på et solrigt plateau med en fantastisk smuk udsigt over bjergene, og kun tre minutter fra skilifterne med den gratis skibus. Itter er en del af SkiWelt Wilder Kaiser Brixental, og det er et helt fantastisk sted – året rundt.

Vi kan næsten ikke vente med at byde jer velkommen den 14. december 2024 – med masser af nærvær, personlig service og et godt grin.

Kærlig hilsen,
Familien Beier

PS: Der vil være TV-optagelser på hotellet i perioder.